Sobrecoxa desossada empanada na panko, blend de queijos (parmesão, provolone e mussarela) flambado, molho de tomate artesanal, arroz parboilizado temperado e batata Asterix rústica ao azeite e orégano. Um abraço em forma de almoço.
Batata recheada com maionese insanu, costela bovina desfiada feita na cerveja preta , cebolinha e parmesão ralado .
Pão brioche selado, 2 blends bovinos de 100g, cebola caramelizada, creme de gorgonzola e farofa de bacon. Servido partido ao meio, no creme de gorgonzola.
Garrafa de 500ml
Pão de brioche, filé de tilápia empanado, alfa, tomate, cebola roxa e molho supremo.
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